为持续强化校园食品安全管理，筑牢师生饮食安全防线，2026年1月26日，光明路校区在党员活动办公室召开1月份食品安全月调度会议。会议由孙善波主持，全体食品安全员参会。
会议伊始，孙善波主任布置相关工作，重点强调临近期末食品安全工作要做好收尾和台账整理工作，其次提醒相关安全员站好最后一班岗，切勿有麻痹大意思想。
随后，会议首先通报了1月14日市教体局食品安全专项检查情况。检查发现存在食品留样不规范、餐具消毒记录缺失以及食材储存隐患等问题。针对这些问题，会议明确整改要求：食品安全员需在1月28日前完成留样标签标准化整改并提交电子台账，整改过程中要确保标签信息完整、清晰，便于查阅。
然后，各食品安全员依次进行学期个人总结。在日常监督方面，食品安全员章龙英率先发言，他主要总结在每日食堂巡查中，注重食材的新鲜度检查。进入食堂后厨的食材必须经过仔细查看和询问供应商，对于冷冻和冷藏的食品重点检查运输过程中温度监控，并提醒供应商加强运输环节的管理。食品安全员温万宝同志主要汇报关于我们联合校医室开展食源性疾病预防培训，常见食源性疾病的症状和预防措施。
会议最后孙善波主任就我校2025年秋学期食品安全工作向大会作期末总结。他指出本学期实现了“零食品安全事故”，各项食品安全工作安全有序。师生满意度达到要求，特别是强调本学期额外的完成了一次食品安全应急演练，演练的响应效率较上次有了显著提高。问题和不足主要是部分新入职员工操作规范培训不足的问题，在食材处理过程中未严格遵守卫生流程，导致食材污染风险增加。
此次会议为光明路校区食品安全工作指明了方向，全体食品安全员将凝心聚力，不断提升食品安全管理水平，为师生营造更加安全、健康的饮食环境。
撰稿：张晨晓
初审：孙善波
终审：邱 辉
光明路校区食品安全管理小组