春天是万物复苏的季节,天气开始慢慢的转暖,细菌等微生物会迅速的繁殖,因此,做好春季食品安全工作尤为重要。2022年3月3日下午,校食品安全工作办公室在行政楼306会议室召开了2022年春季学校食品安全工作会议,第二工作组成员参加会议。

会议首先由熊主任带领大家学习省市相关文件精神,并传达六安市教育局、六安市市场监管局《关于开展2022年春季开学校园食品安全风险隐患排查工作》的通知,明确本次食品安全检查12项重点内容相关要求。其次,布置了由教育部等三部委发起的《开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作》,要求工作人员认真排查违反公序良俗、损害未成年人身心健康的食品,一经发现坚决下架。食安办前期已经发出通知,要求食堂负责人开展食品安全自查工作。

会后,工作组成员万世宝、涂玉洁、余洋三位老师对食堂和学生服务中心进行了全方位检查。检查组走进食品加工操作间,详细了解食品加工过程,对粮油米面物品储存,食物留样进行了检查,特别检查了食堂工作人员的健康证、学生服务中心的预包装食品。检查结果显示校园食堂工作总体规范,对食堂整体情况较为满意。现场对个别不太规范问题提出整改意见,陪餐的校长将进行每日巡查,上级部门将进行实时督查。
