为了守护师生饮食健康与安全,根据上级部门相关文件要求,我校于10月12日下午在行政楼306会议室举行了秋学期食品安全工作专题会议,对学校食堂和中学生服务中心进行食品安全大检查。
熊主任首先通报了近期食品安全形势,强调了食品安全的责任重大;其次学习了相关文件精神,要求统筹做好新冠肺炎疫情防控和秋学期学校食品安全工作,加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作,对校园食品安全突出问题开展专项整治行动,保证吃的安全,吃的健康;最后布置食品安全检查事宜。分管食品安全的熊校长对食品安全工作做了指导,特别强调各位成员要在认识和行动上高度一致。
会后,食安办成员万世宝、余洋、张自然老师,对皋城中学食堂进行了检查。检查组走进食品加工操作间,详细了解食品加工过程,对肉类等食品采购与进货台账,粮油米面物品储存,食物留样、预包装食品安全期限都进行了检查。检查组对食堂整体情况较为满意。现场对个别问题提出整改意见,并将进行实时督查。

