根据六安市市场监督管理局、 六安市教育局 《关于加强学校乳品销售质量安全监管的通知》的文件精神,为进一步改善学生营养状况,提高青少年体质健康水平, 落实食品安全主体责任,保障学校食品安全,2020年11月19日,学校在行政楼306室,召开食品安全工作专题会议,布置乳品销售质量安全专项检查工作。
熊海平副校长主持会议。熊校长宣读学校文件--《六安皋城中学关于调整食品安全暨食堂管理工作领导组成员的通知》,明确有关工作安排。体卫艺处主任熊晓钟做表态性发言,并对食品安全和食堂管理工作提出基本构想。各位办公室成员对做好食品安全和食堂管理工作提出建议。
食品安全工作领导组组长、校长张克玉同志,就食品安全相关工作做重要讲话。张校长从以下几个方面做了强调:一对学校食品安全工作领导组成员的调整做了说明。二对食安办的基本工作任务提出明确要求。三是对食品安全相关工作的主要内容进行了列举。四对食品安全工作的重要性和必要性做了强调,牢牢守住不发生校园食品安全事故的底线。最后,他对食安办提出要注重工作过程,做好文字、图片等资料的收集、汇总、整理,及时总结,改进不足,提升工作效果。
食品安全办公室主任熊晓钟布置乳品销售质量安全专项检查工作,解释相关检查内容,分发相关表格资料,在熊校长带领下,检查组成员张继川、王艳、余洋、魏文一行来到校食堂,在食堂负责人引导下,更换衣物,实地检查乳品销售设施,查看乳品包装标号,核对台账等,向食堂负责人方班长提出改进措施,要求增加食品留样工作,保证每一种乳品质量安全可追溯,严禁购进、销售过期、变质、“三无”等不合格乳品。
(体卫艺处供稿)


