为了进一步完善食品安全工作机制，加强学校诺如病毒感染防控工作，我校于2020年12月10日，在行政楼306会议室，召开食品安全暨诺如病毒感染防控工作会议，熊海平副校长及食品安全办公室全体成员参会。食品安全办公室熊晓钟同志主持会议。
首先熊主任带领大家学习了《2020年全省学校卫生健康（新冠疫情防控）与食品安全专项检查工作情况通报》和《进一步加强学校诺如病毒感染防控工作的通知》这两份文件。在卫生健康与食品安全专项检查情况通报中，指出被抽查学校存在的主要问题，对标阐释我校相关工作优势和下一步需要加强的工作及主要措施。
结合秋冬季的情况，介绍了学生感染诺如病毒后的症状以及如何防控。宣读了我校《诺如病毒感染防控工作方案》，防控工作从以下几个方面展开：一在学校的正确领导下，明确了专门机构负责，由体卫艺处承担具体工作。二是认真做好学校诺如病毒感染防控的监测工作，坚持“四早原则”。三是加强饮食饮水工作的“动态化”安全管理，严防病从口入。
然后布置了我校餐饮浪费情况自查自纠工作，要求各年级部，认真组织开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育活动，并结合实际，制定活动方案，精心组织实施，建立长效机制，确保活动持续开展，真正让学生继承中华民族勤俭节约的优秀传统，养成良好的生活习惯。最后大家学习了餐饮服务单位从业人员“五病调离”的工作制度。
食品安全分管校长指出成立食品安全工作组的原因和目的，同时也对全体成员提出下一步工作的要求，他指出，全体成员一定要加强相关知识、文件、政策等业务的学习，确保工作有科学依据；二是实地检查要认真对待，规范操作。
会后，在熊校长带领下，检查组成员熊晓钟、万世宝、涂玉洁、张自然一行来到校食堂，在食堂负责人引导下，更换衣物，实地检查食堂开展“厉行节约、反对浪费”专项工作的开展情况，向食堂负责人方班长提出了下一步改进措施。
（体卫艺处供稿）
