光明路校区讯 2025年12月29日下午3:45,光明路校区食品安全管理小组在党员活动办公室召开了12月份食品安全月调度会议。会议由孙善波主持,食堂相关负责人以及全体食品安全员参会。

会议第一项议程为全体食品安全员安全常识专业培训。培训内容涵盖了食品安全法律法规、食品储存与加工规范、食品留样制度等关键知识点,旨在提升全体食品安全员的专业素养和责任意识。
随后,会议进入第二项议程,对日常台账记录的规范化进行了重点提醒。会议强调,台账记录是追溯食品安全问题的重要依据,要求各食品安全员务必做到记录及时、准确、完整,确保每一个环节都有据可查。

在第三项议程中,会议通报了近期国内发生的典型校园餐饮安全事件,并以此为案例进行了警示教育。通过深入剖析事件原因和后果,与会人员深刻认识到食品安全无小事,必须时刻保持高度警惕,严防类似事件在校园内发生。

会议最后,孙善波对本次会议进行了总结,并再次强调了食品安全工作的重要性。他指出,全体食品安全员要牢固树立“安全第一”的思想,校区食品安全管理小组表示,将继续加强食品安全监管力度,确保校园食品安全工作万无一失。
撰稿人:章龙英
一 审:孙善波
终 审:邱 辉
2025年12月30日