强化责任担当 筑牢安全防线
——六安皋城中学梅山路校区召开3月食品安全工作调度会
为深入贯彻落实安徽省教育厅关于校园食品安全专项整治行动部署，持续提升学校食品安全管理水平，2025年3月26日上午，六安皋城中学梅山路校区在2号楼1楼会议室召开3月食品安全小组月调度会议。
首先，刘凌飞主任围绕春季食品安全风险防控展开，重点通报了本月校园食品安全督查情况。通过现场检查，共梳理出四项问题，涵盖餐厅人员拥挤、食品留样存储规范、食堂供货台账更新、就餐环境卫生等关键环节。针对发现的问题，会议逐条分析原因，明确整改责任人和完成时限，要求相关责任人在48小时内提交书面整改报告。
接着，魏文主任针对近期师生反馈的菜品单一、排队时间长、食堂工作人员服务态度的问题，讨论通过多项改进措施：优化菜单结构，要求食堂方根据师生反馈调整个别菜品的口味；实行错峰就餐机制，分级分时就餐；要求食堂负责人再次培训，优化员工的服务态度。
最后，朱波主任在总结中强调：“食品安全是教育工作的‘底线’和‘红线’，六安皋城中学将始终以‘零容忍’态度守护师生‘舌尖上的安全’。
通过本次会议，我们进一步明确了‘责任到人、闭环管理’的工作路径，后续将持续深化‘日管控、周排查、月调度’机制，让每一餐都成为家校共育的暖心工程。”
拟稿人：俞琛
复审：邱辉